جدیدترین مقالات آتی دام
اسیدوز و لنگش
اسیدوز اوایل اعتقاد بر این بود که در طی اسیدوزیس شکمبه ای مقادیر بسیار بالایی دی لاکتات تولید می شود که جذبش از شکمبه به آرامی صورت میگیرد همچنین متابولیسم آن توسط بافت های شکمبه نسبت به ال لاکتات بسیار آهسته می باشد. بعدا این عقیده با آزمایشات دیگر رد شد و مشخص شده که […]
مطالعه
فراوری بیولوژیک کاه گندم
کمبود خوراک دام، در بسیاری مناطق جهان ازجمله ایران، موجب بالا رفتن سهم هزینه تغذیه در دامپروری شده است. جهت جبران این کمبود بهره‌برداری مناسب و استفاده هر چه بیشتر از محصولات جانبی کشاورزی در تغذیه نشخوارکنندگان ضروری به نظر میرسد. کاه گندم یکی از مهم‌ترین محصولات جانبی کشاورزی است که توسط نشخوارکنندگان استفاده میشود […]
مطالعه
سلنیوم در تغذیه گوسفند
سلنیوم عنصری اساسی برای موجودات زنده بوده و بخش جدایی ناپذیری از سلنو آنزیم ها میباشد که نقش مهمی در حفظ سلامت، رشد و بسیاری از عملکردهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی بدن حیوانات و انسان دارد. این عنصر به عنوان یک آنتی اکسیدان همراه با ویتامین E برای جلوگیری و ترمیم آسیب سلولی نقش داشته و […]
مطالعه
وضعیت کلسیم در گوسفندان چرا کننده
سلامت و تولید بهینه نشخوارکنندگان به تامین موادمغذی مورد نیاز آن ها با توجه به شرایط فیزیولوژیکیشان بستگی دارد. دام هایی که در مراتع چرا می کنند همه مواد مغذی خود را باید از طریق علوفه مرتع تامین کنند بنابراین شناخت مواد مغذی علوفه مرتع ضروری به نظر میرسد. برخی از محققین بیان نموده اند […]
مطالعه
تأثیر فلاشینگ بر قابلیت هضم خوراک و عملکرد تولید مثلی گوسفندان
پرورش دهندگان گوسفند به منظور افزایش تولید بره های، 2 تا 3 هفته قبل و در طول جفتگیری، میش های را با جیره حاوی انرژی اضافی (فلاشینگ) تغذیه می کنند. عدم فلاشینگ میش ها ممکن است منجر به تأخیر در فعالیت فحلی و تخمک گذاری (گون و همکاران ، 1979) ، نارسایی تلقیح و مرگ […]
مطالعه
پروتئین در شکمبه
فرموله کردن احتیاجات اسیدآمینه در جیره غیرنشخوارکنندگان ساده تر از جیره نشخوارکنندگان است. زیرا نیازهای اسیدآمینه حیوانات غیر نشخوارکننده تنها از طریق پروتئین جیره تامین می شود. در مقابل نیازهای اسیدآمینه نشخوارکنندگان به وسیله مخلوط پروتئین جیره و پروتئین میکروبی حاصل می شود. بنابران بررسی متابولیسم اسیدآمینه در شکمبه به دلیل مفاهیم تغذیه‌ای آن ضروری […]
مطالعه
دگرساخت شکمبه ای پروتئین میکروبی
دگرساخت پروتئین میکروبی در شکمبه می تواند از اتولیز باکتری ها، تک یاخته ها و قارچ ها و همچنین بلعیدن و هضم باکتری ها توسط تک یاخته ای ها ایجاد شود. به گفته والاس و مک فرسون (1987)، به دام افتادن باکتری ها توسط مژه داران انتودینومورف کوچک ، تا حد زیادی علت اصلی […]
مطالعه
توسعه عملکرد و انقباضات شکمبه
توسعه عملکرد و انقباضات شکمبه مقدمه نکته قابل‌توجه در گوساله‌های تازه متولدشده این است که شکمبه آنها از نظر فیزیکی توسعه‌نیافته است و از لحاظ فیزیولوژیکی عملکردی ندارد. به مرور زمان، شکمبه توسعه یافته و از نظر عملکردی کامل میشود (وری و همکاران، 2009). عوامل متعددی بر رشد شکمبه موثرند که ترکیب خوراک خشک مصرفی […]
مطالعه
بررسی جايگزيني تفاله چغندرقند به جاي جو در جيره گوسفند
روزبهان و همكاران (1994)، در آزمايشي تاثير جيره‌هاي حاوي نسبت‌هاي متفاوت جو و تفاله‌ي چغندر پلت شده و ملاس دار را بر مصرف خوراك، فاكتورهاي تخميري شكمبه و عملكرد رشد در بره‌هاي نر پرواري نژاد سافوك بررسي كردند. تيمارهاي آزمايشي مورد نظر حاوي 80 درصد تفاله‌ي چغندر و 20 درصد دانه جو و يا نسبت […]
مطالعه
تعادل کاتیون آنیون جیره در گوساله های شیری
مقدمه رشد گوساله های شیری و تلیسه ها معمولا با غلظت پروتئین (تجزیه شده در شکمبه و غیر قابل تجزیه)، انرژی و ویتامین و مواد معدنی در جیره در ارتباط است. با این حال نشان داده شده است که تعادل یونی جیره هایی غذایی بر میزان تولید، به ویژه در طول دوره خشک و اوایل […]
مطالعه
ارتباط بین تغذیه و رشد پیش از شیرگیری گوساله ها با عملکردهای تولیدمثلی آن ها در آینده (1)
میزان سودآوري در گله‌های گاو شیري به میزان زیادي به عملکرد تولیدمثلي و طول عمر مفید گله بستگي دارد. ناباروری یکی از دلایل اصلی حذف زودرس گاوهای شیری بوده که تقریباً یک‌سوم حذف زودرس در گله را به خود اختصاص می‌دهد (ویتاکر و همکاران، 2000). ازآنجایی‌که هزینه‌های مرتبط با پرورش تلیسه‌های جایگزین حدود 20 درصد […]
مطالعه
استفاده از روغن‌هاي ضروري در تغذيه دام (2)
روغن‌هاي ضروري روغن‌هاي ضروري بر خلاف نامشان، روغن‌هاي حقيقي نيستند (مثل ليپيدها) و معمولاً داراي ترکيبات معطر مي‌باشند. روغن‌هاي ضروري به طور قابل توجهي براي سلامت انسان و حيوان مصرف مي‌شوند. ويژگي‌هاي ضدميکروبي روغن‌هاي ضروري عليه دامنه وسيعي از ميکروارگانيسم‌ها (شامل باکتري‌ها، پروتوزآها و قارچ‌ها) و پاتوژن‌ها به کار برده مي‌شوند (چائو و همکاران، […]
مطالعه
استفاده از روغن‌هاي ضروري در تغذيه دام (1)
روغن‌هاي ضروري روغن‌هاي ضروري ترکیبات ثانویهای هستند که در گیاهان با اهدافي نظير جذب حشرات گرده افشان، نقش تدافعي در برابر بيماري‌ها، آفات و چراکننده‌ها، افزايش تحمل و سازگاري گياه در برابر شرايط نامساعد محيطي(گرما، خشکي)، افزايش توان رقابتي و غيره توليد مي‌شوند. این ترکیبات تمامی بخش گياه از جمله ريشه، پوست، گل‌ها، گلبرگ‌ها، برگ، […]
مطالعه
مواد معدنی در تغذیه گوسفند
در این مقاله به بررسی استفاده از مکملهای معدنی در تغذیه گوسفندان چرا کننده از علوفه گراسها (گندم دو منظوره) پرداخته شده است. پاسخ به مکمل ها متغیر بوده اند اما ارزیابی کلی نشان می دهد. که مکملهای سدیم (Na) و منیزیم (Mg) باعث بهبود رشد شدند. تفسیر این پاسخ به دلیل عدم تعادل مواد […]
مطالعه
مایکوتوکسین ها
بررسی مایکوتوکسین ها در تغذیه دام مایکوتوکسین ها متابولیت های ثانویه موجود در محصولات کشاورزی بوده که توسط قارچ های رشته ای تولید می شوند. مصرف آنها توسط حیوانات باعث واکنش سمی (مایکوتوکسیکوسیز) می شوند. پیامدهای مستقیم مصرف خوراک دام آلوده به مایکوتوکسین (مثل آفلاتوکسین، زیرالنون و آلکالوئیدهای ارگوت) شامل: کاهش مصرف غذا، کاهش تبدیل […]
مطالعه
استفاده از اوره کند رهش در تغذیه نشخوارکنندگان
در نشخوارکنندگان بیشتر پروتئین عرضه شده به روده کوچک از سنتز پروتئین میکروبی در شکمبه فراهم می شود، که 50 تا 80 درصد از کل پروتئین قابل جذب می باشد. مقدار کل پروتئین میکروبی جریان یافته به روده کوچک، به در دسترس بودن مواد مغذی و راندمان استفاده از این مواد مغذی توسط باکتری های […]
مطالعه